- Details
- Category: Thư Viện
Tham dự hội thảo "Đứng trên vai người khổng lồ" thầy kể câu chuyện làm nhiều bạn phải bật khóc và cảm thấy yêu mẹ của mình hơn bao giờ hết.
Cậu bé ấy lớn lên trong vòng tay yêu thương của mẹ, mẹ cậu bé yêu thương cậu bé không có thứ gì sánh bằng, từ nhỏ đến lớn cậu bé sống bên mẹ- người mẹ kiêm cả vị trí của người cha.
- Details
- Category: Thư Viện
Việt Báo/Ngô Mai Hương, 10-5-2012
(LTS: Tác giả Ngô Mai Hương là phu nhân của Tiến Sĩ Nguyễn Quốc Quân, nhà hoạt động dân chủ bất bạo động vừa bị nhà nước CSVN bắt ngày 17/4/2012 khi tới phi trường Tân Sơn Nhất và sẽ bị khởi tố vì “khủng bố.” TS Quân cũng vừa được 6 Dân Biểu Mỹ ký tên chung, kêu gọi CSVN trả tự do tức khắc cho Tiến sĩ Nguyễn Quốc Quân vì chủ trương hoạt động bất bạo động chứ không có gì bạo lực. Việt Báo trân trọng cảm ơn tác giả Ngô Mai Hương đã chia sẻ những cảm xúc trong bài tùy bút sau.)
- Details
- Category: Thư Viện
TĐT, 9/2011
Từ một mẫu tin nhắn
Những ngày này Sàigon, một buổi trưa hè nóng bức, tôi lang thang vào internet một cách bất định thì vô tình đọc được một tin nhắn tìm người thân: “Gia đình muốn tìm tin tức về người anh của chúng tôi Lê Văn Tài – Số quân 74/70/428, thuộc Tiểu đội 1 –Tiểu Đoàn 38-Liên Đoàn 32 Biệt Động Quân. Trong lúc rút quân từ Tây Ninh về thì mất tích……”
- Details
- Category: Thư Viện
"O' HARE"
- O'Hare là tên phi trường quốc tế ở Chicago!
- Al Capone, 1 tên gangster khét tiếng một thời ở Mỹ.
- Easy Eddie là luật sư của Al Capone.
Sau đây là 2 câu chuyện thật:
- Details
- Category: Thư Viện
Không có món ăn nào quen thuộc với mọi gia đình hơn quả trứng. Thế nhưng có rất nhiều điều bạn chưa biết về quả trứng!
TRỨNG BỔ DƯỠNG NHƯ THẾ NÀO?
Khi ta ăn một miếng thịt luộc hay rô ti, thì đó chỉ là một phần thịt heo, bò… với vài chục dưỡng chất mà chủ yếu là các acid amin… Còn lại các chất khoáng cần cho xương cốt thì ở phần xương; các sinh tố ở gan, lòng; gelatin cần cho da thì ở da; keratin cần cho lông tóc lại ở sừng bò… mà ta không thể ăn được. Ngược lại, khi ta ăn một quả trứng thì ta hưởng được trọn vẹn hơn 60 dưỡng chất trong quả trứng, mà nếu để ấp sau 21 ngày sẽ nở ra một cá thể gà hay vịt con có đủ da, thịt, xương, lông, cánh… không dư không thiếu một chất nào. Tính bổ dưỡng toàn phần này được chứng minh bằng giá trị sinh học của trứng, nghĩa là lấy lượng nitrogen của protein tăng cân (sinh cơ) chia cho lượng nitrogen của protein trứng được ăn vào sẽ có tỉ số bằng 1, tức là ăn bao nhiêu protein của trứng vào thì sẽ biến bấy nhiêu thành protein cơ thể.
- Details
- Category: Thư Viện
Việt Báo/Nguyễn thượng Chánh, DVM, 8-5-2012
Từ trước tới nay nhiều người thường nghĩ rằng bản năng mẫu tử (instinct maternel) là một khả năng thiên phú và tự nhiên ở tất cả mọi người mẹ, nhưng thực tế đôi khi không đúng như vậy ở một số người phụ nữ.
Các nhà tâm lý học nghĩ rằng danh từ bản năng rất đúng ở thú vật nhưng không mấy phù hợp ở người.
Thật vậy tùy theo loài, để sinh tồn và duy trì nòi giống mà thú mẹ có những cách nuôi dưỡng, săn sóc và bảo vệ thú con khác nhau.
- Details
- Category: Thư Viện
Ngô Phan Lưu
Nhà tôi treo một “lốc” lịch to nơi phòng khách, mỗi sáng thức dậy, tôi gỡ một tờ quăng đi… Khi ló tờ mới, tôi xem kỹ câu danh ngôn nếu có, coi đấy như lời dạy dỗ đầu ngày của các bậc tiền bối! Không biết ai sao, riêng tôi thấy tâm đắc việc này lắm!
- Details
- Category: Thư Viện
SMCĐ 8-5-2012
- Mời đọc lại bài cũ của ông Nguyễn Châu: Đạo Đức Truyền Thông và Lương Tâm Người Cầm Bút
- Đạo Đức Truyền Thông (Code of Ethics): Nghe bà phóng viên Lê Lầm Lỡ nói là anh NPH đã từng dịch cái bản này sang tiếng Việt, ai biết làm ơn email cho SMCĐ. Chúng tôi thì không tin vì NPH đâu mà khờ khạo phạm vào những cái điều sơ đẳng khi chính mình đã có đọc qua và còn dịch sang tiếng Việt cho đăng báo nữa. Ví dụ một vài điều đáng chú ý như sau:
- Details
- Category: Thư Viện
Luu Nguyen Dat TS.LS., 8-5-2012
1. Nguyễn Thị Thanh Bình: Tôi cố tình dành một khoảng trống cho tên gọi ngày 30-4… Xin bạn thử tìm một tên gọi khác cho ngày này, ngoài những chữ vẫn được gọi kêu thông thường như ngày Quốc Hận, Tháng Tư Đen, ngày Giải Phóng hay ngày Đại Thắng Mùa Xuân…? Và tại sao bạn lại muốn gọi như thế?
- Details
- Category: Thư Viện
SMCĐ - chúng tôi đang tìm hiểu về mô hình "Assisted Living Facilities for the Elderly" dành riêng cho các vị cao niên người VN. Hy vọng trong tương lai sẽ có ở Little Saigon
Phong Lan (trích trong tác phẩm Lấy Chồng Xa)
Hôm nay là ngày quyết định sẽ đưa mẹ vào Viện dưỡng lão. Cả đêm qua thao thức không ngủ được, Phượng trằn trọc xuốt đêm, nghĩ ngợi lan man hết chuyện này sang chuyện khác, lòng rối như tơ vò. Gần sáng nàng mới mệt mỏi thiếp đi, nhưng vừa chợp mắt được một lát, Phượng bỗng choàng tỉnh dậy vì một mùi khét từ nhà bếp xông lên làm nàng tỉnh hẳn ngủ. “Thôi chết rồi, mẹ lại quên tắt bếp” Phượng nói thầm như vậy, rồi không kịp xỏ dép, nàng hốt hoảng chạy thật nhanh xuống nhà dưới. Căn bếp mù những khói, hơi khét từ cái nồi đang nấu trên bếp bay tỏa khắp căn phòng, lửa xanh vẫn liếm quanh đáy nồi. Phượng vội vàng tắt bếp gas, bê cái nồi đặt qua một bên, rồi mở tất cả các cửa cho khói bay ra, may quá, nàng xuống kịp, nếu không cả nhà lại bị một phen hoảng vía. Từ khi mẹ bị bệnh lú lẫn, Phượng phải khóa ống gas mỗi khi đi làm, nhưng hôm nay nàng ở nhà nên không khóa, vì có dè đâu bà cụ lò mò xuống bếp sớm thế. Phượng đứng im, định thần một lúc cho tim bớt đập, rồi mới chậm rãi bước ra cửa sau.
- Lá Thư Gs Nguyễn Văn Hai gửi Tướng Nguyễn Khoa Nam
- Ngày hiền mẫu: Hình ảnh người Mẹ Việt Nam
- Thực phẩm, gạo và bệnh tiểu đường
- Nỗi Đau Chữ Viết
- Lịch sử Ngày của Mẹ
- Cho con được trở về
- VIỆC TO, VIỆC NHỎ - Ký Còm San Jose
- Người tù đặc biệt - TGM Nguyễn Văn Thuận
- Dưới Mũi Súng Quân Thù
- Ai bán Việt Nam Cộng Hòa cho Cộng Sản Hà Nội?